天涼了，
熬一鍋四神排骨湯給兩隻暖暖肚子。
這是很常出現我家餐桌的家常菜，
簡單營養，最重要的是小孩非常捧場。
材料：
梅花排骨一斤（肉多軟嫩)
中藥店四神材料包一包
薑：三四片
作法：
排骨活水漂洗十分鐘左右（才不會有肉腥味）川燙備用
四神材料包洗淨備用
所有材料入鍋加入過濾水淹過食材以上。
加入米酒一大匙，白胡椒少許，鑄鐵鍋小火燉一小時至軟爛為止。（我用ＷＭＦ快鍋燉15分鐘即可）
起鍋加入鹽巴,白胡椒粉，香芹菜調味，喜歡酒香可再補一小匙米酒（我因為給小孩吃就不再加酒了。
有空試試看，你會喜歡。
#Rose的幸福餐桌天涼了，
熬一鍋四神排骨湯給兩隻暖暖肚子。
這是很常出現我家餐桌的家常菜，
簡單營養，最重要的是小孩非常捧場。
材料：
梅花排骨一斤（肉多軟嫩)
中藥店四神材料包一包
薑：三四片
作法：
排骨活水漂洗十分鐘左右（才不會有肉腥味）川燙備用
四神材料包洗淨備用
所有材料入鍋加入過濾水淹過食材以上。
加入米酒一大匙，白胡椒少許，鑄鐵鍋小火燉一小時至軟爛為止。（我用ＷＭＦ快鍋燉15分鐘即可）
起鍋加入鹽巴,白胡椒粉，香芹菜調味，喜歡酒香可再補一小匙米酒（我因為給小孩吃就不再加酒了。
有空試試看，你會喜歡。
#Rose的幸福餐桌
ＲＯＳＥ的幸福餐桌 (1)
